La pizza di Lievità vuole crescere con un crowdfunding da un milione

Lievità è nata dal sogno di 5 amici che volevano creare una realtà food inedita e innovativa in cui il tradizionale concetto di pizza venisse ripensato in chiave contemporanea.

In 6 anni, con impegno, coraggio, passione e soprattutto grazie al contributo di tutto lo staff, sono riusciti ad aprire 4 ristoranti a Milano.

Oggi quel sogno si è fatto ancora più grande ed è diventato il sogno di tutta la famiglia Lievità. Ma questa volta per realizzarlo avremo bisogno di voi!

E quindi…

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Lievità, catena di pizzerie gourmet, avvierà dal 28 settembre (con prevendita dal 15 settembre) una campagna di equity crowdfunding sulla piattaforma Mamacrowd, con l’obiettivo di raccogliere fino a un massimo di 1 milione di euro in 60 giorni. La volontà è quella di utilizzare i fondi per consolidare la presenza su Milano ed espandersi nel Nord Italia, aprire un’Academy di formazione e diventare «la prima catena sostenibile di pizzerie in Italia».

Dopo aver inaugurato quattro insegne a Milano nella città meneghina. la start up è pronta allo step successivo e punta ad aprire nei prossimi anni di oltre 10 nuovi locali, sia nel capoluogo lombardo che in altre città del Nord Italia.

Tra i concetti chiave dell’idea imprenditoriale c’è la sostenibilità: «L’obiettivo di Lievità – dicono dalla società – è diventare la prima catena sostenibile di pizzerie in Italia, un’accezione che racchiude tre concetti: business etico, attenzione al personale e all’ambiente. Lievità vuole essere sinonimo di un modo di fare impresa che punta a crescere perseguendo un “giusto” profitto che coniuga creazione del valore economico, responsabilità sociale e attenzione all’ambiente, investendo nelle comunità locali dove è presente. Per questo provvederà in un primo step a diventare Società Benefit per poi arrivare a sviluppare un framework di Corporate Social Responsibility».

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